스페인 치즈 구입 시 알아두면 좋은 3가지 스페인 치즈는 150종류가 넘는다고 합니다. 지역별로 치즈가 다양하고 원재료나 숙성 방법에 따라서도 달라지니 그 개수를 상상을 하기 힘드네요. 그러나 뭐가 중요하겠습니다. 입에 넣어보고 맛보는 게 더 중요하죠. 하지만 잘 알지도 못하고 이상한 말들만 잔뜩 쓰여있는 치즈 코너에 가면 구경만 하다가 나오게 됩니다. 오늘은 제가 스페인에서 치즈를 맛보고 구매했던 것을 토대로 포스팅을 남겨보겠습니다. 정리된 걸 보면 생각보다 쉬우니 걱정 말고 따라오세요 :) 스페인 치즈 종류를 나열하자면 몇십 개가 될 겁니다. 알아도 마트에서 찾고 구매하기가 쉽지 않습니다. 이 포스팅은 마트에서 고를 때 숙성도와 원재료를 확인하는 방법입니다. 사실 숙성도만 봐도 어떤 치즈인지 대충 감이 오거든요. 들어가기 앞서 스페인말로 치즈.. 2023. 11. 7. 이전 1 다음
